Mosterei

Die Lohnmosterei - genießen Sie Ihren eigenen Saft

Selbst wenn Sie nur ein paar Apfelbäume besitzen und daraus natürlichen Saft herstellen möchten, sind Sie bei uns genau richtig. Ab einer Menge von 100 kg pressen und verpacken wir Ihren eigenen Saft.

Wir heißen sowohl Privatkunden mit kleinen Mengen als auch gewerbliche Kunden mit großen Anlieferungen herzlich willkommen!

Bevor Sie Ihre Äpfel anliefern, vereinbaren Sie bitte einen Termin. Es ist ratsam, uns vor der Apfelernte zu kontaktieren, um sicherzustellen, dass die Äpfel nicht zu lange auf ihre Verarbeitung warten müssen.

Terminvereinbarungen finden nur telefonisch statt!

Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, Ihre Äpfel einen Tag vor der Verarbeitung anzuliefern und den Saft später abzuholen, oder einen festen Termin zu vereinbaren und darauf zu warten, dass Sie den Saft direkt wieder mitnehmen können. Die Dauer hierfür ist von der zu verarbeitenden Menge abhängig und liegt zwischen 1 bis 3 Stunden.

Gerne bieten wir Führungen für Kindergärten und Schulen durch unsere Mosterei an, um den Weg vom Apfel bis zum genießbaren Saft anschaulich zu vermitteln. Unser Fokus liegt dabei auf regionalen und frischen Lebensmitteln, die für uns von essentieller Bedeutung sind. Bei Interesse nehmen Sie gerne Kontakt mit uns auf. Bitte beachten Sie, dass dieses Angebot saisonbedingt nur von September bis November verfügbar ist.

Wie läuft die Verarbeitung von Ihrem Obst bei uns ab?

Wir bieten verschiedene Möglichkeiten für die Anlieferung Ihres Obstes, entweder in Groß- oder Kleinkisten, mit dem Autoanhänger oder Kipper.

In der Mosterei werden die Früchte zunächst gereinigt. Dann zerkleinert und anschließend gepresst, um die Saftausbeute zu maximieren.

Der gewonnene Saft kann entweder zu Most vergoren oder erhitzt und haltbar gemacht werden, um ihn auch zu einem späteren Zeitpunkt genießen zu können.

Schließlich wird der erhitzte Saft in praktische Bag-in-Box Verpackungen abgefüllt, um ihn zuhause einfach und bequem zapfen zu können.

Warum Bag-in-Box und keine Flaschen?

Genießen Sie Ihren hochwertigen Saft mit der Gewissheit, dass er nach dem Anbruch mindestens 2 Monate lang haltbar bleibt. Mit unserer praktischen Bag-in-Box Verpackung wird das Zapfen zu Hause zu einem Kinderspiel. Und das Beste daran? Es gibt kein Leergut, das zurückgetragen werden muss. Entdecken Sie die einfache und bequeme Art, Ihren Lieblingsapfelsaft zu genießen.

Unser Tipp: Verwahren Sie die Kartons vom Saft auf. Das schont nicht nur Ressourcen, sondern auch Ihren Geldbeutel.